Пищевая карта

индивидуальное питание

В одном из санаториев Подмосковья ученые провели эксперимент. Группе больных, страдающих ожирением и сердечными заболеваниями, дали на выбор первые и вторые блюда, в которые входили молочные, овощные, мясные, рыбные, крупяные продукты. Предварительно, за несколько дней до эксперимента, их настойчиво учили есть больше овощей, плодов, рыбных блюд. Они слушали, соглашались, но когда был предоставлен выбор, все заказали жирные, мясные, жареные кушанья и мороженое, то есть все самое вредное. Сегодня пирожок, жаркое, завтра жареный картофель, пончики… и так бесконечно. Еда — дело … Continue reading

Умные люди болеют реже

Учёные Бельгийского Исследовательского института после обследования почти 11 000 человек на протяжении 2008 и 2009 года установили, что состояние здоровья человека и уровень образования взаимосвязаны. По словам учёных чем лучше и выше образование у человека, тем меньше и менее тяжело он болеет и переносит болезни. Хроническими заболеваниями болеют около 20 процентов людей с высшим образованием. Чем ниже уровень образования у людей, тем больше таких людей болеют трудноизлечимыми или хроническими заболеваниями. Например среди закончивших только основную школу людей 44 процента имеют … Continue reading