Любимые рецепты
Фирменное блюдо есть у каждой хозяйки, которое нравится домочадцам и друзьям. Попробуйте одно из них — свиные шницели в винном соусе, кто-то его называет — «пьяная хрюшка». Свинины — 0,5 кг, растительного масла — 4 ложки столовых, сливочного масла — 2 ложки столовых, перчить и солить по вкусу. Свинину нарезают поперек волокон плоскими ломтиками. Посолить, поперчить и отбить. Жарить в сковородке с разогретым растительным маслом на небольшом огне до готовности и снять. Заправка. В ту же сковородку влить вино, положить … Continue reading