подсчитаем калории
Организм человека — это сложная биологическая лаборатория, в которой беспрерывно происходят химические реакции и физические процессы. Ведь пища — это своего рода строительный материал, который помогает образованию новых клеток.
Каждый лист салата, каждая конфета или крупинка соли, попадая в организм расщепляется на химические элементы: железо идет в эритроциты, кальций — в кости, а белок — в мышцы и т.д.
При этом организм вырабатывает для себя определенное количество энергии. У каждого продукта есть своя энергоемкость, которая выражается в кДж либо в ккал, и эти цифры написаны на каждой упаковке. Одним словом, с пищей в наш организм попадает определенное число этих калорий, которые необходимы для его жизнедеятельности, а если поступает больше чем затрачивается, то все излишки откладываются про запас, т.е в виде жира.
Поэтому, нужно всегда подсчитывать сколько и всего мы съедаем, и зная свои энергозатраты, следить за питанием. Примерный расход калорий для нагрузок разного уровня давно рассчитан и найти эти данные не составит особого труда. А вот подсчитать содержащиеся калории в отдельных продуктах либо в готовых блюдах поможет калоризатор. Он также поможет узнать, какие витамины и микроэлементы входят в состав продуктов, а также суточную норму всех необходимых нашему организму веществ.